Tortilla aux petits légumes du soleil

Toutes les saveurs de la Méditerranée concentrées dans notre recette de légumes cuisinés avec une réduction de vinaigre balsamique légèrement acidulée et sucrée. La dépose et le pliage en forme de cône sont réalisés à la main.

Retirer le carton et le film, placer le plateau à 3°C pendant 6 heures. Enfourner le plateau 12 minutes à 120°C.

-18°C dans son conditionnement jusqu’à DLUO. À consommer rapidement après décongélation.