Carrot cake épicé, cream cheese vanillé & confit carotte-orange

Deux étages d’un biscuit carrot cake, relevé de cannelle et de muscade, enferment un glaçage cream cheese vanillé et un confit carotte-orange. Au-dessus, le glaçage est délicatement poché en vagues, ponctué d’un trait de confit carotte-orange qui vient réveiller l’ensemble. Le carrot cake dans sa version la plus raffinée.

Sortir le plateau de son carton, retirer le film plastique et laisser décongeler 3h au réfrigérateur.

-18°C dans son conditionnement jusqu’à DLUO. À consommer rapidement après décongélation.