Sablé fleur de sel

Référence : SCR582603
Lot de 250 pièces
Poids net : 1 000g
Poids net unitaire : 4g
Diamètre d’un sablé : 35mm

Le sablé fleur de sel séduit par sa texture croquante. Sa note beurre/ toasté est relevée d’une pointe saline en fin de bouche. Cette recette en fait une base idéale pour des compositions épurées et très gourmandes. Imaginez une crème de courge butternut au gingembre doux ou un tartare de bar aux herbes fraîches.

Remise en Œuvre Immédiate

Conservation

-18°C dans sonjusqu’à DLUO.