Chou praliné, noisette entière
Référence : SCR281306
Plateau de 40 pièces
Poids net : 504 g
DLUO : 12 mois
Quantité par carton : 200 pièces
Quantité par palette : 9 800 pièces
245 plateaux
49 cartons
Le chou façon Paris-Brest tout en légèreté et onctuosité.
Le moelleux de la pâte à choux rencontre la douceur et le fondant de la crème au praliné et révèle enfin un cœur de noisette torréfiée entière, croquante et suave. Un véritable contraste de texture pour tous les amoureux du praliné.
Remise en Œuvre
Sortir le plateau de son carton, retirer le film plastique et laisser décongeler 3h au réfrigérateur.
Conservation
-18°C dans son conditionnement jusqu’à DLUO. À consommer rapidement après décongélation.