Un petit bijou d’élégance.
Sur un blini tendre et moelleux repose une crème de fromage frais au raifort, habillée d’une écharpe de saumon fumé et recouverte d’oeufs de truite croquants déposés comme des perles.
Remise en Œuvre
Sortez le plateau de son carton, retirer le film plastique et laisser décongeler 4h au réfrigérateur. Laisser 5 minutes à température ambiante avant de servir.
Conservation
-18°C dans son conditionnement jusqu’à DLUO. À consommer rapidement après décongélation.